自己紹介！！始めてみました！

突然ですが、、人生初めてのブログを始めました！！！！！

いつも勢いだけは良いものの、何がなんだかさっぱりわかりません…

なのでとりあえず自己紹介をしてみようと

思い立ったのです！！

Masataka 大阪出身・東京在住の24歳です！

小学2年〜高校3年まで野球をしてきて、高校3年間は野球部寮生活という集団変態施設で過ごしました…

昔からガチゴチの体育会系文化で育ってきたのですが、高校2年生のころ練習中にバットを振っている時、僕の頭の中で突然変異が起き急に

「ケーキが作りたい、お菓子を作りたい」

と思ったのです。甘いものは昔から大好きでしたが、猛烈な練習中にそんな事を思うなんて…びっくりです。

高校3年になり監督、コーチに呼ばれ

現時点で声がかかっている大学名を色々と言われ、この大学は…その大学は…と言うように説明を淡々とされました。監督とコーチは僕の野球人生のスタートに最適な所を選ぼうと必死で話してくれてました。

でも、その頃には僕の頭はケーキで溢れていました。

この大学が合ってるんじゃないか？と聞かれ

興味が無く全く話を聞いていない僕は、急に質問されたのにびっくりして

「シュークリームです」

と答えた時は死んだと思いました…

そんなこんなで、僕はパティシエになりたいんです！！！！と言った時の監督とコーチの目が点になりすぎてたのは、忘れもしません。

周りのチームメイトもびっくりしてましたが…

今はパティシエとして東京で働くことができてます！！！！

四年目でまだまだですが、楽しさと地獄の様な事の繰り返しの毎日です。

そんな僕がなぜブログを始めたか…

それはパティシエの離職率の高さ、同期の人が辞めていく悲しさなどの思いから、パティシエのリアルな日々を伝えたいと思いました。

それだけではなく！お菓子の奥深さや、お菓子の歴史、お菓子の世界をもっと沢山の人に知ってもらい興味を持っていただきたいからです！！！！！！

そして読書、映画、音楽、服飾、スケボーが趣味ですので僕の日々見えている世界や学んだ事をブログで発信できれば、良いなと…自分自身も成長できるんじゃないかと思い始めました。

長い文章を書くのも初めてで、読みにくい部分もあると思いますが、僕にしか書けない文章を書いていきたいと思います！！！！！

読んで頂いてる皆様にも色々教えていただければとても嬉しいです…

どうかMasataka を宜しく御願い致します。